第58回 鹿児島県水産品評会(令和6年度)本格熟成/龍鰻「蒲焼かないうなぎシリーズ」3年連続での受賞を致しました。
開催日11月8日
商品名/4種盛り&龍鰻創作料理お試しセット
【漁業振興大会長賞】受賞致しました。
※ 表彰式/受賞は2025年1月予定
蒲焼かないうなぎシリーズ
第56回(令和4年度)受賞商品/龍鰻昆布〆
第57回(令和5年度)受賞商品/龍鰻タタキ&うっ皮セット
第58回(令和6年度)受賞商品/4種盛り&龍鰻創作料理お試しセット
※ 4種盛り&龍鰻(創作料理)お試しセットについて
全国ではまだまだ認知されていない、本格熟成「龍鰻」は蒲焼かないうなぎシリーズとして、3年連続で数々のコンクールで受賞しております。
そこで、今回は過去に受賞した2種以外に人気商品の2種類を合わせた4種盛りの商品と最大のテーマは「お家でかんたん創作料理」素材の魅力と可能性を感じて頂くために商品化致しました。
現在、弊社の公式Instagramで様々なジャンルでの「蒲焼かないうなぎ」による創作料理の投稿を始めました。
# 龍鰻創作料理
更に弊社独自のコンテストも開催致しております。